2015-07-09から1日間の記事一覧

アンニンゴ、上溝桜の食文化

ウワミズ桜はアンズと兄弟?? 嬬恋の山野にはどこでも見かけるウワミズザクラ(上溝桜)、今その実が豊かにみのっているけれど、この辺りでは昔から関心の薄い樹木だから知らない人も多い。(群馬一帯もそうかもしれない。) ところが、ひと月ほど前に新潟…