2013-10-05から1日間の記事一覧

日本のヘーゼルナッツの味

縄文の味か、ハシバミの実、トチの実! 朝の散歩コース沿いに、ちょっと変わった三角形のような実を付けたツノハシバミ(角榛)。子どもの頃、これを素手で取ると刺毛が刺さり、いつまでもチクチクと痛かったから毎年、見るだけにしていた。今日は久しぶりに…